La Casita Poblana, Puebla, Mexico

Photographs from my meal in Mexico  , Puebla at La Casita Poblana  on March 21, 2012.

Mole tasting: mole verde, pipian rojo, and mole poblano

Tortas fritas

Escamoles (ant larvae)

Taco de escamoles

Barbacoa stew

Sopa Poblana

Mole poblano

Mixiote de camaron (shrimp)

Taco de mixiote de camaron

Flan